"I'm just like any modern woman trying to have it all. Loving husband, a family. It's just, I wish I had more time to seek out the dark forces and join their hellish crusade"

søndag 27. februar 2011

Sterke meninger?



En litt forvirret statement jeg hadde gleden av å finne i Sofienbergparken i fjor.


fredag 25. februar 2011

Tre filmer

 Herlig overdådig barokk-morro i FARINELLI. Filmen om en italiensk kastratsanger. Got to love it.
AMADEUS hander om Mozart. Verdens fineste Requiem.
og IMMORTAL BELOVED. Beethoven,sukk.Gary Oldman, sukk.

                                                           

                                           
                          

torsdag 24. februar 2011

28. En måte du kunne tenke deg å tilbringe påskeferien på.

Omtrent som det her.





Bilde 1,2 og 3 har jeg knabba av Maja. Og det siste har Joachim tatt. Håper de tilgir meg for tjuveriet, men hadde ikke slikt digitalt fotoapparat i påsken 09.



onsdag 23. februar 2011

23. 5 dyr du kunne tenke deg å ha

Følte for å hoppe rett til punkt 23, og siden dette er min blogg er det ingen som kan stoppe meg..Juhuuu...

Jeg har en liten Noa i magen, og hadde jeg hatt snekkerskills utover å slå en spiker i veggen hadde jeg bygget meg en ark til alle dyrene jeg har lyst på. Men for å nevne noen:


Jordsvin, en all time favoritt.

Spøkelsesape


Sel

Serval

                          Pinnsvin

Men, jeg vil også ha tiger, løve, giraff, hest, geit, and, sebra...the list goes on and on...

fredag 18. februar 2011

Seterrømme, guds gave til meg!

For mange måneder siden gikk jeg på en kur. Denne kuren besto, kort forklart, av å spise bacon og seterrømme. Seterrømme er ikke noe det SolåsSkarTangenske hjem ser mye til i hverdagen. Det går mest i kesam... MEN helledussen. Seterrømme er en fantastisk ting. I dag kom jeg til å tenke på gode ting man kan lage med dette vidunderlige produktet. Nemlig rømmevafler og rømmegrøt. To veldig, veldig gode ting.

Jeg husker veldig godt da jeg ruslet langs domkirkeodden til setra om sommeren, hvor man kunne hilse på geit, hest og kylling og spise rømmevafler sammen med familien.Rømmevafler er fantastiske fordi de blir så gode og sprø av alt fettet i rømmen. En oppskrift på herligheten kommer her:
  • 6 dl TINE Seterrømme
  • 1 ts salt
  • 1 ts bakepulver
  • 200 g hvetemel
  • 2 dl vann
Man griper dette an på samme måte som med hverdagsvafler. Sleng alt sammen i en bolle og stek! Du trenger ikke å bruke tine-seterrømme, men det er nå fra deres side jeg har saksa oppskrifta, og hver gang jeg prøver å endre noe på den så klikker explorer å virke....En annen variant av vafler er Spekels. Det er vaffelrøre full av spekteskinke. Ble utsatt for denne vaffelen en tidlig morgen i Odalen for en del år siden. Prøv det hvis du tør.


Rømmegrøt er også veldig godt. Det lagde jeg fra bunnen av for første gang på jobben. Jeg jobber som kjent med rusmisbrukere, og de trenger fett. Rømmegrøt er derfor midt i blinken. Rømmegrøt er ikke så vanskelig å lage som man kanskje tror, det tar heller ikke så altfor lang tid. Alt du trenger er en liten dose tålmodighet og en god rørearm..Jeg har det siste. Rømmegrøt lager man på denne måten:

  • 5 dl seterrømme
  • 2 dl hvetemel
  • 5 dl melk
  • 1 ts salt
1. La rømmen koke i ca. 5 minutter.

2. Sikt i halvparten av melet og rør kraftig.

3. La det stå å koke på svak varme til smøret (fettet) pipler frem. Ta av smøret med en skje før du rører inn resten av melet og sper på med melken.

4. Spe med litt melk av gangen og rør godt mellom hver gang. La grøten småkoke i ca. 5 minutter før du smaker til med salt.

Server med sukker, kanel og smøret fra rømmen.

Ja, det var alt jeg ville si for nå, og budskapet er vel kort og godt. Spis mer seterrømme!


 

onsdag 16. februar 2011

And behold a pale horse...

Lurer på om de som tar heisen i stedenfor trappene mellom etasjene på SATS Bislett noen sinne stopper opp og tenker over ironien i det de gjør...Jeg mener: Å ta heisen! I et treningsstudio! Hallo!

Det er sånne ting som får meg til å tro at endetiden nærmer seg. Det kommer sikkert til å bli flere innlegg om nettopp det. Endetiden, moahahaha.

tirsdag 8. februar 2011

14. 5 ting som er bra med livet ditt akkurat nå og 15. En rar drøm(eller noe i den duren)

14. Ta fem ting fra forrige punkt, rinmelig konstante ting der serru.

15. En rar drøm.. Jeg drømmer som regel om ting som er skrekkfilmer verdige. Blod som kommer ut av veggen, en by full av døde fugler, skjeletter under rosebusker og sist men ikke minst: en mann som tar selvmord ved å putte(les:hakke)en vannslange inn i brystkassa...Oh the horror!

13. 10 ting du virkelig setter pris på.

1. venner og familie
2. bøker
3. god mat
4. skogen
5. rare dyr
6. musikk
7. stearinlys
8. nips
9. senga mi
10. øl

trenger ikke være mer komplisert enn det.

søndag 6. februar 2011

Besøk

I går hadde jeg besøk av disse fine frøknene.


Vi var også på konsert på Blå, en artist fra USA som heter Glasser. Hun driver på med sånn der elektronisk datamusikk. Ikke helt min bag, hun hadde kul stemme forsåvidt, litt i Kate Bush-land, men ellers... Jo forresten. Hun hadde en morsom hatt.
Hun hadde med seg en trommis, en bassist og en dude på keyboard. De to sistnevnte hadde identiske nerdebriller som jeg velger å tro ikke hadde styrke.Nåvel, selv om musikken var sådär var det hyggelig å være ute med Maja og Ragnhild. Jeg kan alltids rehabilitere ørene mine med Bon Scott senere.

lørdag 5. februar 2011

12. En spennende/artig historie.

Her hadde det vært innmari fint å tatt frem den spøkelseshistorien som hele klassen skrev sammen i, var det fjerde klasse mon tro? Meen, husker ikke den gitt.

torsdag 3. februar 2011

11. Et bilde av utsikten fra valgfritt vindu i leiligheten din.

Utsikten burde vært som det her.

Men er mer som det her. Finfint på Brutal Assault, ikke så finfint som daglig utsikt gitt. Good morning Oslo!.

onsdag 2. februar 2011

10. En situasjon du kunne tenke deg å være i om 5 år

Nåvel...en situasjon jeg kunne tenke meg å være i? Millionær tenker jeg vi sier. Må satse litt.

Om fem år er jeg 30 år! 30 år!! Og ifølge Maja og mitt sitt regnestykke utgjør 5 år ca 10 måneder i opplevd tid. Jeg har alltid vært litt av en gamlisungdom. Jeg kan lage hvit saus og jeg vet hva en antimakkasar er. Jeg har også en tendens til å mene at ting var bedre før...Det er vel lett å se hvilken vei det her går.

9. 10 artige/fine ting i leiligheten din.

La oss begynne med det åpenbare:

 Pusen


                                                                               Sunniva

Mads


Ellers kan man nevne pianoet, trekkspillet, bousoukien. Skuffen som ikke har noe hjem, rosettene i taket og alt nipset som har samlet seg opp etter en formue brukt på loppemarkeder og bruktmesser. For best effekt bør nok alt dette oppleves, ikke leses om. 

tirsdag 1. februar 2011